VENDIMIA 2022

Daniel Pomar – Winemaker de Nival desde la Bodega Iaccarini analizó para Nival la cosecha 2022. Como hecho concreto, señaló que la vendimia tuvo un rendimiento menor, con una merma aproximada de la producción del 14% en Mendoza. Esta baja se debió a factores climáticos, después de heladas que afectaron fuertemente a los cultivos en la provincia y consecuentemente ocasionaron este resultado, poco previsible o manejable.

Pero esa disminución en la producción hizo que en cierta manera aumentara la calidad en las uvas, lo que a su vez – y en un círculo virtuoso – se traduce en los vinos.

Ese efecto se está viendo ahora en los vinos que están descubados y ya terminando la fermentación maloláctica. Y donde surgen vinos con mucha potencia, muy buena intensidad de color, con una muy buena carga de taninos. Sorprenden estos vinos con mayor presencia en boca.

Es una vendimia con mucho potencial, porque la naturaleza es sabia y generosa.